Geleia de Morango

Hey!


Vim compartilhar com vocês a MINHA receita de geleia!
Super fácil e simples, mas tem um segredinho:

Ingredientes: 

• 10 morangos 
• 2 colheres (sopa) de água
• 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
• 3/4 (copo 250 ml) de açúcar

Como fazer: 

• Com os ingredientes na mão, em uma panela ponha os morangos cortados;
• Acrescente as duas colheres de água e vinagre;
• Ponha o açúcar;
• Tenha paciência e mexa em fogo baixo até engrossar e todo o morango se desfazer.
• Feito isso, espere esfriar, guarde num recipiente, e coloque na geladeira por 30 m. 

Prontin, é só servir! 
Com waffles, torradas, na sobremesa, com sorvete.. Use e abuse da criatividade!

Ps.: O segredo é o vinagre! Geralmente as geleias são feitas com limão e bastante açúcar! Essa eu uso vinagre de maçã e não abuso do açúcar! Dá pra fazer de inúmeros sabores, mudando só a base. Seja de amora, framboesa, frutas vermelhas, abacaxi.. O resto dos ingredientes podem ser sempre usados.

Ah! Se você fez não esquece de me contar o que achou tá?

Bye! :*